featured

3 Φεβρουαρίου, 2017

Ο πρώτος έλληνας διαιτολόγος

Ο Νικόλαος Τσελεμεντές γεννήθηκε το 1878. Ήταν έλληνας αρχιμάγειρας του 20ουαιώνα και δάσκαλος της μαγειρικής και της ζαχαροπλαστικής. Σπούδασε μαγειρική στη Βιέννη για ένα χρόνο και […]
20 Ιανουαρίου, 2017

Απώλεια βάρους – Τι θα πρέπει να γνωρίζετε!

1) Πώς χάνω βάρος; Για να χάσει κάποιος βάρος είναι απαραίτητο ανά ημέρα να προσλαμβάνει από την τροφή του λιγότερες θερμίδες, ενέργεια δηλαδή, από αυτές που […]
13 Ιανουαρίου, 2017

Χρόνια Αποφρακτική Πνευμονοπάθεια και Διατροφικά Μυστικά..

Είναι μια χρόνια πάθηση των πνευμόνων, όπου σε αντίθεση με το άσθμα χαρακτηρίζεται από μόνιμη και μη αναστρέψιμη (ή μερικώς αναστρέψιμη) απόφραξη των αεραγωγών. Η διατροφική […]
13 Ιανουαρίου, 2017

Ο ρόλος του σωματικού βάρους και της διατροφής στη σκλήρυνση κατά πλάκας.

Η πολλαπλή σκλήρυνση (ή σκλήρυνση κατά πλάκας) είναι μια προϊούσα ανίατη νευρολογική διαταραχή του κεντρικού νευρικού συστήματος, τα συμπτώματα της οποίας κυμαίνονται από ήπια έως πολύ […]