Θυμίζει κάτι από πίτσα..

Έλλειψη σιδήρου και διατροφική αντιμετώπισή της.
28 Δεκεμβρίου, 2016
Γευστικός σολομός με ψητά λαχανικά
28 Δεκεμβρίου, 2016

Θυμίζει κάτι από πίτσα..

Υλικά

1 ατομική μέτρια αραβική πίτα

2κ.σ σάλτσα ντομάτας

2 φέτες γαλοπούλα καπνιστή

2 φέτες τυρί χαμηλών λιπαρών

2κ.σ μανιτάρια

2κ.σ καλαμπόκι

Πιπέρι

 

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.  Βάζουμε την αραβική σε ένα πιάτο και αλείφουμε στην μια πλευρά της, την σάλτσα ντομάτας και προσθέτουμε λίγο πιπέρι. Ψιλοκόβουμε τις φέτες γαλοπούλας και τυριού και τις ρίχνουμε από πάνω για να καλυφθεί η επιφάνεια. Προσθέτουμε τα  μανιτάρια και το καλαμπόκι . Βάζουμε την αραβική στο φούρνο για 15-20 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί και να ξεροψηθεί η αραβική. Όταν ψηθεί την βγάζουμε από το φούρνο την κόβουμε σε 4 κομμάτια και απολαμβάνουμε την δική μας υγιεινή εκδοχή πίτσας.

Διατροφική αξία

1 ατομική μέτρια αραβική πίτα -110 Kcal

2κ.σ σάλτσα ντομάτας – 25 Kcal

2 φέτες γαλοπούλα καπνιστή – 110Kcal

2 φέτες τυρί χαμηλών λιπαρών – 200kcal

2κ.σ μανιταράκια -20Kcal

2κ.σ καλαμπόκι -40Kcal

ΣΥΝΟΛΟ 450 Kcal

 

ΠΡΟΣΟΧΗ

Για την τελειοποίηση του πιο πάνω πιάτου επιλέγουμε να συνδυάζουμε μια πλούσια σε πράσινα χόρτα σαλάτα η οποία θα μας κρατήσει χορτάτους για περισσότερη ώρα . Να θυμόμαστε η πιο πάνω εκδοχή πίτσας είναι για στιγμές που πραγματικά λαχταρούμε να καταναλώσουμε πίτσα και δεν συστήνεται να καταναλώνετε πολλές φορές μέσα στην εβδομάδα.

 

Comments are closed.